Энергетический напиток — это тип напитка, содержащего стимуляторные препараты, обычно включающие кофеин, который продается как средство психологической и физической стимуляции.

Они могут быть или не быть газированными, и многие также содержат сахар или другие подслащивающие вещества, растительные экстракты, таурин и аминокислоты. Они представляют собой подмножество более крупной группы энергетических продуктов, которая включает в себя бары и гели и отличается от спортивных напитков, которые рекламируются для повышения спортивных результатов например Active Waters Dr. L-Carnitine Citius. Есть много брендов и разновидностей энергетических напитков.

Кофе, чай и другие натуральные напитки с кофеином обычно не считаются энергетическими напитками. Другие безалкогольные напитки, такие как кола, могут содержать кофеин, но также не являются энергетическими напитками. Некоторые алкогольные напитки, такие как вино Тоник Buckfast, содержат кофеин и другие стимуляторы. Согласно клинике Майо, для здорового взрослого типично потреблять в общей сложности 400 мг кофеина в день. Это подтверждается группой Европейского органа по безопасности пищевых продуктов (ESFA), которая также делает вывод о том, что потребление кофеина до 400 мг в день не вызывает опасений в отношении безопасности для взрослых. Согласно ESFA это эквивалентно 4 чашкам кофе (по 90 мг каждый) или 5 стандартных банок (250 мл) энергетического напитка (по 80 мг каждый).

Энергетические напитки оказывают влияние на кофеин и сахар, но практически нет доказательств того, что большое разнообразие других ингредиентов имеет какой-либо эффект. Большинство эффектов энергетических напитков на когнитивные функции, такие как повышенное внимание и скорость реакции, в основном связаны с присутствием кофеина. Другие исследования, однако, приписывают эти улучшения производительности к эффектам комбинированных ингредиентов. Реклама энергетических напитков обычно характеризуется повышенной силой мышц и выносливостью, но научный консенсус в поддержку этих заявлений до сих пор отсутствует. Энергетические напитки были связаны с рисками для здоровья, такими как повышенная частота травм, связанных с алкоголем, а чрезмерное или повторное потребление может привести к сердечным и психическим заболеваниям.