Необходимые элемент для организма

Элементы могут естественным образом присутствовать в пище (например, кальция в молочном молоке) или добавляться в пищу (например, апельсиновый сок, обогащенный кальцием, йодированная соль, соль, обогащенная йодом).

Диетические добавки могут быть составлены так, чтобы содержать несколько различных химических элементов (в виде соединений), комбинацию витаминов и / или других химических соединений или один элемент (в виде соединения или смеси соединений), таких как кальций (в виде карбоната кальция, кальция Цитрат и т.д.) Или магний (в виде оксида магния и т.д.), Хром (обычно как пиколинат хрома (III)) или железо (как бис-глицинат железа).

Диетическое внимание к химическим элементам связано с интересом к поддержке биохимических реакций обмена веществ с необходимыми элементарными компонентами , для этого и существует 7 Элементов необходимых в для организма. Было продемонстрировано, что соответствующие уровни потребления определенных химических элементов необходимы для поддержания оптимального здоровья. Диета может удовлетворять всем требованиям к химическим элементам организма, хотя добавки могут использоваться, когда некоторые требования (например, кальций, который содержится главным образом в молочных продуктах) не удовлетворяются надлежащим образом диетой или когда хронические или острые недостатки возникают из-за патологии, травмы И т. Д. Исследования подтверждают, что изменение неорганических минеральных соединений (карбонатов, оксидов и т. Д.) Путем их взаимодействия с органическими лигандами (аминокислотами, органическими кислотами и т. Д.) Улучшает биодоступность добавленного минерала.